11/05/18 – FORAGE4CLIMATE
Giornata dimostrativa in campo sul sistema foraggero per la produzione di latte per Parmigiano Reggiano
Il 17 maggio (giovedì prossimo) a Montecavolo di Quattro Castella
Dimostrare come i sistemi foraggeri da latte agiscano sulla mitigazione dei cambiamenti climatici è lo scopo del progetto …
LIFE+ Forage4Climate, in corso nei territori europei che producono latte ovino (Grecia e Sardegna) e vaccino (Pianura Padana).
Il sistema foraggero per la produzione di latte per Parmigiano Reggiano è il focus della prima attività dimostrativa in campo, in programma il 17 maggio presso l’azienda agricola Fattoria Rossi di Montecavolo di Quattro Castella (RE).
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Giornata dimostrativa in campo
Giovedì 17 maggio 2018 – ore 10:00
Azienda Agricola Fattoria Rossi, via Leopardi, 18
42020 Montecavolo di Quattro Castella (RE)
Partecipazione gratuita previa registrazione sul sito di Forage4Climate
Ore 10:00 – Registrazione partecipanti
Ore 10:15 – Il progetto LIFE+ Forage4Climate, a cura di CRPA spa
Ore 10:30 – Dimostrazione in campo
• Rinnovo di prati con cotico degradato mediante semina su sodo di specie innovative.
• Distribuzione di liquami bovini interrati su prato con macchine innovative.
Ore 11:30 – Percorsi di visita
1. La produzione di foraggi di qualità – Il percorso dal campo alla mangiatoia per ottenere un ottimo foraggio ed utilizzarlo a meglio, a cura di Università di Torino
2. L’alimentazione della vacca da latte – Come le tecniche di allevamento e di alimentazione agiscono sulle emissioni di GHG, a cura di Università di Milano
3. Parmigiano Reggiano, quello vero è uno solo, a cura di Fattoria Rossi e CRPA Lab
Ore 12:30 – Conclusione dei lavori
A seguire aperitivo di saluto
