5/12/2016 – Famiglia Alfieri: “Maggiori controlli per tutelare il made in Italy”
Porporano (Parma) – “Servono maggiori controlli sulle importazioni di pomodoro dall’estero per tutelare le produzioni di alta qualità del made in Italy.
24/10/2016 – I giovani parmensi puntano su cavalli e agriturismi: tre esperienze d’eccellenza
Cristian Calestani
PARMA – Sono tutti e quattro ‘under 40’. Hanno tanto entusiasmo ed hanno aperto – con due agriturismi e un allevamento equestre – le porte delle loro aziende al mondo esterno dimostrando che, seppur tra inevitabili difficoltà e sacrifici, nel settore agricolo si può continuare a far reddito.
1/8/2016 – Il Culatello è tutelato: ora è disciplinata la denominazione
Cristian Calestani
“Un percorso lungo un decennio, ma finalmente la tutela della denominazione generica Culatello è realtà”. Il Consorzio del Culatello ha informato che il 28 giugno 2016, è stato pubblicato il decreto ministeriale a firma congiunta
1/8/2016 – Determinato il prezzo del latte industriale per il parmense
È stato determinato, lunedì 4 luglio, il prezzo del latte industriale per il primo quadrimestre, gennaio-aprile, del 2015. In conformità agli accordi intercorsi tra le organizzazioni professionali agricole (Cia, Confagricoltura e Coldiretti) da una parte e gli industriali ed artigiani trasformatori…
5/7/2016 – Pomodoro, il clima non aiuta la crescita delle piante: si temono malattie
La stagione non aiuta. Per il pomodoro, si sa, ci vorrebbe il caldo. Ma sino a metà di giugno di caldo nella pianura padana ne ha fatto pochino e così in questi giorni i produttori di pomodoro devono lottare soprattutto contro le malattie che rischiano di compromettere parte del raccolto.
29/2/2016 – Bietole, lo stabilimento di San Quirico (Parma) non apre
Bietole, lo stabilimento di San Quirico nel 2016 non aprirà i battenti per mancanza d prodotto e le coltivazioni dell’area saranno dirottate nello stabilimento Coprob di Minerbio, nel bolognese.
