“L’associazione deve assistere le imprese nella ricerca della competitività”
Claudio Ferri
Alberto Notari ritiene che bandi europei e colture alternative possano supportare gli agricoltori
MODENA – “La qualità è condizione indispensabile per industria e consumatore. L’agricoltore nella ricerca della qualità deve sostenere dei costi, ma a fronte di una offerta di qualità l’industria e il consumatore deve riconoscere un plus economico. Ora, purtroppo, il valore aggiunto è ad appannaggio dell’industria e non al primo anello di filiera”.