I corsi di Dinamica per il 2025
Dinamica organizza per l’inizio del 2025, una serie di interessanti corsi finanziati al 100% dal nuovo PSR Catalogo Verde della Regione Emilia-Romagna, con termine iscrizioni l’ 8 novembre 2024
I corsi in partenza sono i seguenti:
CORSO DI INTRODUZIONE ALL’ANALISI SENSORIALE DEL MIELE – 30 ore
Il percorso formativo intende fornire competenze utili a riconoscere le caratteristiche dei mieli attraverso prove olfattive e di degustazione e a valutare i corretti abbinamenti con altre produzioni agricole
Periodo di svolgimento: 26 febbraio – 19 marzo 2025
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Il corso intende fornire una panoramica sui diversi tipi di agricolture organiche e sostenibili che, nel tempo, sono state teorizzate e formalizzate, valutandone l’applicabilità, la coerenza e l’approccio al fine di migliorare la fertilità e la qualità dell’acqua del suolo e dell’aria.
Periodo: 6 febbraio – 10 marzo 2025
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LA COLTIVAZIONE DELL’ULIVO: TECNICHE INNOVATIVE E A BASSO IMPATTO – 21 ore
Il corso intende analizzare le scelte varietali sulla base del territorio di provenienza, la tipologia di ulivi da prediligere sulla base delle condizioni climatiche, le tecniche di impianto e di potatura, le tecniche di lotta alle avversità a basso impatto ambientale necessarie per produrre con un minore utilizzo di pesticidi e un olio extravergine di qualità, che rispetti l’ambiente
Periodo: 21 marzo – 4 aprile 2025
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L’obiettivo del percorso, quindi, è quello di mettere il partecipante in grado di agire sulla pianta con una potatura corretta che rendano le piante più resistenti agli stress climatici e patologici e di conseguenza allontanare nel tempo il suo deperimento mantenendo una produzione qualitativa e quantitativa adeguata.
Periodo di svolgimento: 10 – 12 febbraio 2025
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COLTIVAZIONE E TRASFORMAZIONE DI PIANTE OFFICINALI – 29 ore
La coltivazione e la prima trasformazione delle piante officinali sono oggi riconosciute come attività agricole a tutti gli effetti e possono rappresentare un importante ambito di sviluppo imprenditoriale, capace di coniugare innovazione, redditività aziendale, salvaguardia della biodiversità e valorizzazione delle aree marginali.
Periodo di svolgimento: 3 – 24 marzo 2025
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LA RACCOLTA DI PIANTE OFFICINALI SPONTANEE – 29 ore
La proposta mira a fornire uno strumento di supporto per i raccoglitori, contribuendo al trasferimento di competenze in botanica, tassonomia, riconoscimento delle specie officinali spontanee, flora officinale della Regione Emilia-Romagna e delle aree circostanti, con particolare attenzione al tempo balsamico, alle specie tossiche e allergeniche.
Periodo di svolgimento: 2 -30 aprile 2025
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Per poter beneficiare del contributo a copertura totale dei costi di partecipazione occorre essere Imprenditori, dipendenti o coadiuvanti familiari (iscritti Inps) di imprese agricole iscritte all’Anagrafe regionale e alla CCIAA con Codice Ateco 01.
Per ulteriori info non esitate a contattare le referenti dei corsi ai recapiti che trovate sul sito di Dinamica.
