ANZOLA EMILIA (Bologna) – Descrivere le potenzialità dell’agriturismo, coglierne le esigenze e dare suggerimenti per migliorare l’offerta agrituristica. Con questo spirito è stato promosso e realizzato il 5 giugno scorso il convegno “Migliorare l’offerta agrituristica e l’ospitalità rurale” presso l’agriturismo “I Salici” di Anzola dell’Emilia (Bologna), organizzato dalla Cia e Turismo Verde di Bologna e Modena, iniziativa moderata dal direttore di Agrimpresa Claudio Ferri. 

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La Produzione lorda vendibile dell’agricoltura emiliano romagnola cresce complessivamente del 3%, ma si basa su un andamento molto differenziato a seconda dei comparti: a fronte di una zootecnia in grande ripresa, le produzioni vegetali risultano in flessione.

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Valorizzare una Emilia Romagna autentica, genuina, capace di proporre un prodotto non delocalizzabile, sostenibile, aggregato…

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Dosi, (presidente): “Mentre gli allevatori terremotati aspettano i fondi per ricostruire le stalle e non funzionano le procedure delle pratiche Pac, si tenta di fare rivivere, con soldi pubblici, un sistema inefficiente”

Cia – Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna torna su un tema sul quale si sta riaprendo un confronto, non proprio sereno: si discuta nel merito, non con secondi fini

BOLOGNA, 19 MAGGIO – “A suo tempo – ricorda il presidente di Cia – Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna Antonio Dosi – avevamo

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Claudio Ferri

Con un gesto ripetitivo, quasi un rituale, controlli la cassetta della posta e apri la corrispondenza, spesso composta da ricche e variopinte proposte commerciali mescolate a missive che ti ricordano scadenze o pagamenti imminenti.

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Alessandra Giovannini

In aumento la richiesta di materie prime per l’agricosmesi. La terra regala buoni frutti. Non solo da mangiare ma anche da stendere sul corpo. L’utilizzo dei prodotti dell’agricoltura nella cosmesi si chiama, agricosmesi.

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Rinnovo con sorpresa poco prima di Pasqua al Consorzio del Parmigiano Reggiano: alla fine si è giunti ad una soluzione unitaria, che ha visto rispettata la sostanza degli ‘equilibri’ territoriali se non delle rappresentanze. Alla presidenza giunge il parmense Nicola Bertinelli

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Ma occorre anche investire in conoscenza, innovazione e infrastrutture.

Simona Caselli, assessore all’Agricoltura della Regione Emilia Romagna

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