Alessandra Giovannini
DALLA REDAZIONE – Non possiamo parlare solo di farina, ma di farine. Meglio usare il plurale perché in vendita se ne trovano di tantissime tipologie e difficile diventa la scelta.
BOLOGNA – Gli Stati Uniti si confermano il primo mercato a livello internazionale (con un import pari a10 mila tonnellate), in Europa se ne consuma di più (oltre un 4%) mentre la Russia segna il passo: il Consorzio del Parmigiano Reggiano porta a sintesi una annata, quella del 2016, che pare sia da incorniciare
Cia Emilia Romagna: “finanziate solo il 20% delle domande presentate”
Escluse 689 imprese delle 921 imprese giudicate ‘ammissibili’. “Necessario modificare i criteri di selezione e priorità individuati dalla Regione per assegnare i fondi”
Antonio Dosi, presidente Cia Emilia Romagna
Nonostante l’agricoltura sia ancora un settore trainante per l’economia italiana, gli agricoltori non beneficiano del valore aggiunto che essi stessi producono. Solo con una minore burocrazia e una aggregazione più spinta è possibile cambiare marcia.
Erika Angelini
BOLOGNA – Trovare una varietà che soddisfi le esigenze di produttività e reddito degli agricoltori e abbia un reale appeal per il mercato italiano e internazionale. È questa la sfida continua della ricerca varietale, uno dei settori strategici del settore agricolo, fondamentale per ampliare la gamma delle varietà di pomacee e drupacee.
Alessandra Giovannini
CASTEL SAN PIETRO TERME (Bologna) – In Emilia Romagna operano 2.902 apicoltori e sono presenti 110.900 alveari produttivi.
Si tratta del primo Consorzio “agri-digitale” realizzato da un’organizzazione agricola in partnership con il gigante del commercio sul web Amazon. Promosso da Cia-Agricoltori Italiani, offre l’opportunità ai produttori di affacciarsi su un mercato di quasi 20 milioni di utenti italiani che comprano, abitualmente, in rete.
DALLA REDAZIONE – Complessivamente, secondo il centro studi di Assoenologi, la quantità si attesta tra lo 0 e +2% rispetto alla passata campagna pari a circa 51.500.000 ettolitri di vino.
La qualità rimane complessivamente eterogenea ma comunque assai interessante, con punte di maggior interesse per quei vini che hanno potuto beneficiare del positivo andamento dei mesi di settembre e di ottobre.
DALLA REDAZIONE – Alimentazione, cosmesi, industria, artigianato, settore energetico. Questi sono solo alcuni degli ambiti produttivi dove può essere impiegata la canapa, una pianta che è tornata alla ribalta a fine novembre grazie all’approvazione, in via definitiva al Senato, della legge che ne promuove la filiera.
Claudio Ferri
Le analisi degli osservatori internazionali confermano che il commercio del vino a livello internazionale segna il passo. Ci sono eccezioni per alcune categorie di vino, ma il dato globale mette in evidenza decrementi da parte dei grandi esportatori nazionali.
